miércoles, 28 de marzo de 2012

RONDA 14. Avilés. 25-Marzo-2012


Por fin terminaron los exámenes, llegó la paz, el sosiego y los buenos comeres.
En esta ocasión nos reunimos en Avilés, degustación de comida NIKKEI, termino que suelen utilizar los peruanos para designar a los inmigrantes japoneses y a los hijos de éstos, pero que a partir de la década de los 80, se amplió para referirse a una particular, sofisticada e innovadora cocina que fusiona los ingredientes peruanos con los tradicionales del arte culinario japonés.
La apuesta era por ello complicada, llena de riesgos y porque no decirlo, no barata...
Alguien comentó: Agradable restaurante con correcto servicio, divertida y sabrosa degustación.
Otros...Barbara estuvo Conchi, las carrilleras ni las de la mi Laura. Alguien mas... se relamió con el postre, Bizcocho roto de avellanas y coco.

Los que elogiaron la compañía...sus razones tendrán...
La velada terminó, o mejor dicho, empezó a terminar en Salinas tomando una agradable copa, de la que casi nadie ya se acordará...y terminó de terminar en Casa Bermejo-Alvarez, donde nos dieron de cenar, no me acuerdo qué, aprendimos la Teoría del Tornillo Alemán y casi nos echan...
En fin, una jornada algo mas larga de lo habitual, de lo mas divertida y agradable, en la que alguno por liarse hasta no cumplió con sus obligaciones para con ésta nuestra comunidad autónoma.


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